Tibet Reiseführer

Die Kultur Tibets

Die Mystik Tibets ruht unter den gold-glitzernden Dächern der majestätischen Gompas (Klöstern). Sie liegt verborgen in den Chörten (Grabstätten), die sich in ihrem strahlenden Weiß von der dunklen Landschaft abheben, in den bunten Gebetsflaggen, die über den hohen Gebirgspässen flattern, und sie lebt in den Regenbogenfarben der Thangka-Gemälde. Auf unseren Tibet Reisen tauchen Sie tief in die vielschichtige Kultur der Region ein!

Es mag manchmal auf Sie wirken, als stünde die Zeit still in Tibet, eingehüllt im Weihrauch der vergangenen Jahrhunderte und den Gesängen von tausend Mönchen. Die Symbole des Buddhismus sind so tief in der Region verankert wie die Religion in der tibetischen Kultur. Der Buddhismus ist ein allgegenwärtiges Glaubenssystem, das den hohen Himalaya und die tiefen Gewässer für heilig erklärt und wo selbst ein Grashalm die Inkarnation des Bodhisattva sein kann.

Lassen Sie sich verzaubern von Menschen in farbenfrohen Chubas, wenn sie sich zu Bambusflöten, Muschelhörnern und Handtrommeln bewegen. Musik ist tief mit dem Alltag des tibetischen Volkes verwoben – die Menschen pflegen einen reichen Schatz an Liedern für Hochzeiten, für die Ernte und Jagd, das Trinken und sogar die Arbeit!

Die tibetische Sprache

Der tibetischen Sprache liegt ein eigenes Schriftsystem zugrunde, das den indischen Schriften wie Pali und Sanskrit entspricht und einer kunstvollen kalligraphischen Tradition entspringt. Die Sprache spiegelt das liebenswerte Wesen ihrer Sprecher wider. Es gibt spezielle Höflichkeitsformen für Nomen und Verben, die ihren Adressaten besondere Ehre zuweisen.

Verpassen Sie nicht den Thangka-Malereiworkshop und beobachten Sie die Künstler dabei, wie sie in langwieriger Arbeit Seidenapplikationen anfertigen und die bunten Gemälde tibetischer Gottheiten, Landschaften des Himalayas und Mandalas mit Goldfarbe gestalten.

Die tibetische Küche

Sollte man Ihnen im tibetischen Kloster etwas servieren, das wirkt wie eine Schüssel mit Sägemehl, so erschrecken Sie nicht. Es handelt sich um Tsampa: geröstetes Gerstenmehl und das Grundnahrungsmittel des tibetischen Volkes. Tauchen Sie Ihre Finger in die Schüssel, verkneten Sie alles mit dem Klecks cremiger Yakbutter und dem warmen Buttertee, der sich darunter verbirgt, und genießen Sie dieses gesunde Gericht. Auf unseren Tibet Reisen erleben Sie die simple, wohlschmeckende Küche der Region.

Die tibetische Küche ist einfach, wohltuend und deftig. Sie bildete sich im Laufe der Jahrhunderte heraus, um ein Leben in einer der höchstgelegenen und rauesten Gegenden der Welt zu ermöglichen. Zu den Hauptgerichten zählen winterhartes Getreide wie Gersten und Weizen, Käse und Butter aus Yakmilch, das Fleisch von Yak, Ziege und Schaf, sowie Nudeln und Wurzelgemüse.

Tibetanische Gerichte

Der Buddhismus lehrt die Gewaltlosigkeit gegenüber Tieren. So bevorzugen die Tibeter das Halten großer Tiere wie Rinder, Schafe und Ziegen gegenüber dem Fischfang, um möglichst wenige Leben zu opfern. Im Streben, keinen Teil des geschlachteten Tieres zu verschwenden, haben die Tibeter das Kochen mit Innereien zur Kunstform erhoben: von den pikanten Dropa Khatsa (Rinderkutteln), über Gyuma (Blutwurst)bis hin zu Chele Katsa (gebratene Rinderzunge mit Chili)

Hier einige Gerichte, die Sie auf Ihrer Tibet Reise probieren sollten

• Momos und Shabaleys: Gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit würzigem Fleisch
• Thenthuk: Auch bekannt als “gezogene Nudeln”. Kleine Teigstückchen werden in die Länge gezogen und in eine heiße Brühe mit Schmorfleisch und Gemüse gegeben.
• Thukpa Bhatuk: Eine köstliche Rinderbrühe mit handgerollten Bhatsa-Nudeln, garniert mit Radieschen, Koriander, Tomaten und Frühlingszwiebeln.
• Tsampa: Das tibetische Grundnahrungsmittel aus geröstetem Gerstenmehl, entweder in der Form von Knödeln oder einem trockenen Pulver.
• Churpi: Ein zäher Käse aus Yakmilch, den Sie bald nicht mehr missen wollen.

Tibets Geschichte

Die weiten Hochebenen von Tibet, gelegen im Regenschatten des nördlichen Himalaya, reichen weiter in die Geschichte zurück als die ältesten Zivilisationen Chinas und Indiens. Archäologische Funde legen nahe, dass bereits Urmenschen die Ebenen durchstreiften, obschon die frühesten Aufzeichnungen auf das Jahr 500 v. Chr. zurückgehen, als Tibet von Anhängern der Bön-Religion bewohnt wurde. Bis heute ist die Anziehungskraft der Berge und Täler ungebrochen – auch wegen der spektakulären Wander- und Trekkingmöglichkeiten.

Nomadenstämme beherrschten das Land bis ins 6. Jahrhundert, als das erste tibetische Reich sprichwörtlich aus der Asche aufstieg und seine Flügel um die Region Lhasa spannte. Mächtige Könige regierten Tibet zwischen dem 7. und 11. Jahrhundert und läuteten das buddhistische Zeitalter ein. Es sollte jedoch bis zum 10. Jahrhundert dauern, bis der Buddhismus durch den indischen Religionsführer Atisha signifikanten Einfluss gewinnen konnte. Das traditionelle Leben in Tibet unterlief einer Neuformung, religiöse Bräuche wurden in die neue Religion übernommen und erschufen so, was wir heute als den tibetischen Buddhismus kennen.

Im 14. Jahrhundert begann der mongolische und chinesische Einfluss zu schwinden, was dem Dalai Lama zum Aufstieg verhalf. Im 17. Jahrhundert offiziell zum Staatsoberhaupt ernannt, regierte der Dalai Lama bis in Jahr 1959. Reisen Sie durch die verschlungenen Gassen von Lhasa hin zum Potala-Palast – dieser einstige Sitz des Dalai Lama ist bis heute die Seele des tibetischen Buddhismus.

Im Zuge des Einmarsches der chinesischen Volksbefreiungsarmee floh der 14. Dalai Lama nach Indien, wo sich bis heute die zentraltibetische Verwaltung befindet. In den nebelverhangenen Bergen von Dharamshala liegt seither der Wohnsitz des Dalai Lama.

Tibet Gesundheit

Tibet zählt zu den höchstgelegenen Ländern der Welt. Bei Höhen über 3.000 Meter können Symptome wie Herzklopfen, Atemnot, Kopfschmerzen oder allgemeines Unwohlsein als eine normale Reaktion auf den Mangel an Sauerstoff in der Luft vorkommen. Es wird empfohlen, auf schweres Essen und Alkohol zu verzichten, dem Körper gerade in den ersten ein bis zwei Tagen viel Ruhe zu gönnen und viel zu trinken.

Wenn Sie bereits vorbestehende medizinische Probleme haben, sollten Sie vor der Abreise Ihren Arzt konsultieren.